생크림아이싱할때요~ 케익가루 처치.._

생크림 아이싱을 한 두어번 해봤는데요..
역시 아이싱어렵다는 말을 절감.._

그건 그렇고, 아이싱하다보면,
제누와즈에 살살붙어있는, 케익빵가루있죠?
그게 자꾸 생크림이랑 같이 섞여서 새하얀 아이싱이 되지 않고 드문드문 점박이가 되버려요..속상속상.._;;

제누와즈 잘 만들어서 3장으로 슬라이스 한담에 손으로 붓으로 살살살~ 잘 털어주는데도
자꾸자꾸 빵가루가 떨어지그등요..ㅠ.ㅠ
시럽 꼼꼼이 잘 발라줘도 별 효과가 없어요.. 어케 해야 새하얀!! 생크림 아이싱을 할수 있을까요..ㅡ.ㅜ

댓글 4

  • 꽃겨울2022.08.12

    일단 단단한 생크림으로 얇게 한번 아이싱하시구요.. 다음으로 좀 부드러운 생크림으로 한번더 덧입힌다는 느낌으로 아이싱하심 되요...

  • 글리슨2022.08.12

    아이싱 쉽게하는법은 제 블로그 들어가서 아이싱- 쳐보시면 나올거에요- 그렇게 하면 더 쉬워요^^;;

  • 과꽃2022.08.12

    생크림을 듬뿍 바르셔야 될꺼에여..조금으로 나눠서 하시면 아주 지져분해진다죠..ㅋㅋㅋ

  • 모해2022.08.12

    스패튤러 로 여러번 왔다갔다 하시거나 너무 누르면서 아이싱하시면 그런현상일어납니다 살짝 두세번 만 아이싱스패튤러 로 해야 그런 현상이없어집니다

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