쵸코케익시트를 구웠는데..왜 코코아가루가 바닥에 가라앉았을까요?

시트를 구웠더니 어느날은 안그러는데 이번에는 코코아가루가 조그만 알갱이처럼바닥에 다 가라앉아있네요
체로 많이 안쳐서 그런가요 그랬다가 안그랬다가..
사실 어제 아들이 하도 보채서 급하게 하긴 했는데..그래서 그런가..

댓글 1

  • 초엘2022.08.12

    섞으실때 제대로 안섞인게 아닐까요?? 가끔 다섞인것같아도 뭉쳐서 남아있는경우도있던데... 아니면 너무뜨거울때 자르셨다던지...그럼 케이크가 습기땜에 가루들이 뭉치기도해요./

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