아몬드 가루가 없을때 새우깡 2022.07.07 댓글 3 레시피에는 아몬드 가루를 넣으라고 되어 있는데... 재료를 보다 보니 아몬드 가루가 없어서 그걸 빼면... 넣은 것과 안 넣으것... 맛이...많이 차이가 날까요??
연다홍2022.08.11
그냥 박력분으로 대체하세요...아몬드가루 넣으면 더 고소한맛이 나지만 ...
공주2022.08.11
통아몬드 있으면 끓는 물에 살짝 데쳐서 껍질을 깐 후 기름을 두르지 않은 후라이팬에 노릇하게 구워서 믹서기로 곱게 갈아주시고 사용하시면 홈메이드 아몬드 가루가 됩니다.
이거이름임2022.08.11
슬라이스된 아몬드하고 밀가루 조금 넣고 갈아사용하시면 괜찮아요. 밀가루는 아몬드에서 나오는 오일 성분때문에 넣으면 뭉치는걸 막아주기때문에 넣는거에요.