혹시 핸드믹서로 빵반죽 하는 분 계세요? 별하 2022.07.02 댓글 4 자세히는 모르지만 핸드믹서루 빵반죽하게 되면 핸드믹서 모터에 무리가 많이 가서 잘못하면 고장난다구 하는 소리를 들은 적이 있어용 ;;;
노을2022.08.11
자세히는 모르지만 핸드믹서루 빵반죽하게 되면 핸드믹서 모터에 무리가 많이 가서 잘못하면 고장난다구 하는 소리를 들은 적이 있어용 ;;;
진달래2022.08.11
꼬불꼬불한게훅이라고하는데요 원래용도는빵반죽이지만낮은W의핸드믹서로하면핸드믹서고장나요~ 키친에이드같이강한힘으로된건괜찮아요.^^
쥬디시어스2022.08.11
키친에이드도 1~10 단 까지 있지만.. 판매처 권장은 2단 까지 가능하구요...조금 덜 단단한 반죽은 4단 가능합니다... 더이상은 고장이 염려되니..핸드믹서는 무리입니다... 제빵기 사세요..
조으다2022.08.11
전 egs 훅이 있는데요. 그건 가능하던데요. 자주해먹습니다. 다만 양조절이 필요한데 밀가루량이 300g이 넘으면 기계에 무리가 갑니다. 15분정도 돌릴때는 5분정도 돌리고 쉬는 방법으로 해보세요