식빵이 힘이없어요

식빵을 구우면 왜 ㅇㅣ리 힘이 없을까요
파는 식빵은 빳빳이 혼자서도 잘 서있는데 제가 만들면 폭폭쓰러지면서 부스러지기까지해요

원인이 뭘까요

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댓글 1

  • 슬우2022.08.11

    돌돌 말아주는 성형을 하실 때 조금만 단단하게 당겨서 말아주셔도 됩니다 너무 강하게 당기지는 마시구요

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