안녕하세요~
다름이 아니라 치즈케이크를 분리형 틀로 구워서 먹었었는데요.
굽고 난 후, 틀에서 깔끔하게 분리하는 노하우를 여쭤보려고 이렇게 질문드려요
집에서 먹는거야 굽고 난 후, 냉동실에 틀채로 꽝꽝 얼려서 밑판은 그대로 두고,
둘레틀만 샥~ 빼면 예쁘게 분리돼서 다 먹을 때까지그냥 밑판 틀 놓아둔 채잘 잘라 먹었거든요
그런데 선물을 하려다 보니 아래틀도 분리했는데,
틀 위에 큰 접시를 대고, 거꾸로 뒤집어서 밑판 분리하고,
옆틀 뺐더니, 치즈케이크 옆면이 영,,, 부서지고, 예쁘게 분리가 안 되서요 ㅠㅠ
그 날 치즈케이크가 덜 냉동이 됐던걸까요,,
(아니면 제가 잘못 구워서 치즈케이크가 너무 야들야들 약한 상태였는지...)
아님 제가 요령이 없는건지,,, ㅠㅠ
이번에 또 선물할 일이 생겼는데, 꼭 깔끔하게 성공하고 싶어요 ㅠㅠ 도와주세요
치즈케이크 분리틀에서 망치지 않고 예쁘게(깔끔하계_ 분리하는 방법
가온 2022.06.24 댓글 4
이루리라2022.08.11
살짝 따끈한 수건으로 테두리 한번 싹 돌려 닦고 살짝 녹여 빼면 괜찮더라구요
트런들2022.08.11
우와! 감사합니다~~~~ ^ ^ 꼭 그렇게 해보겠습니다.!!!!! 이번에는 제발,, 성공하길.. ㅠㅠ
벛꽃잎2022.08.11
전 유산지 옆면까지 깔고하니 쏙 빠져요
가람슬기2022.08.11
아아!! 맞아요!!! 그러고보니 제가 그동안 유산지를 옆면엔 안 둘렀았네요!! ㅜㅜ 둘러서 구워봐야 겠어요 감사합니다~~!!^ ^