여행오키

기본적 재료들의 양에따른 특성이 궁금해요... 달걀과 우유 등...

사랑은아픔 2022.06.19 댓글 1

기본적으로 들어가는 달걀, 우유, 버터, 설탕 이요...

이 재료들이 많이 들어가고 덜 들어가고에 따라 달라지는 차이점이 궁금해요`

이것을 많이 넣으면 부드러워진다거나 촉촉해진다거나 바삭해진다거나 하는 그런거요~

반죽이 질척해지지 않으려면 우유보단 달걀양을 늘려야한다거나 그런...

부탁드립니다~~

댓글 1

  • 널위해2022.08.11

    이건 마니 만들다보면 체득하시게 될거예요 경험으로 아는게 젤좋죠^^

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