오키를 작게할려고 업소용오븐을 구입하여 연습을 하고있는데요
이게 자꾸 이상하게 사각펜이자나요 그럼 외각만 밑색이나고 중간쪽은 하나도 색이 나질않더라구요
온도때문인가올려도 똑같고 중고를 산건데 망가진건가요?
업소용 오븐을 쓰고있는데요
철죽 2022.06.04 댓글 2
철죽 2022.06.04 댓글 2
오키를 작게할려고 업소용오븐을 구입하여 연습을 하고있는데요
이게 자꾸 이상하게 사각펜이자나요 그럼 외각만 밑색이나고 중간쪽은 하나도 색이 나질않더라구요
온도때문인가올려도 똑같고 중고를 산건데 망가진건가요?
베네딕트2022.08.11
저희집은 가스 오븐이라... 밑바닥 가운데에만 일렬로 불이 있아용... 그래서 가운데라인이 색이 젤 잘나용... 쿠키 윗색 내기가 좀 힘들어용... 발효빵은 윗색도 색이 잘나는댕... 그래서 색이 잘 안나는 애들때문에 밑에 팬 엄청 덧대용...
겨울c2022.08.11
업소용오븐이 윗불아랫불 디지털식으로 조절하는 그거말씀하시는건가요..? 학원에서쓰는.. 학원에서 사용할떄도 팬 부지런히 돌려주고 해야지 전체적으로 색이 고르게 나더라구여.. 온도조절해보시고 그래도 말안들으시면 as하는곳에 문의해보심이 ~