쿠키 바삭하게 유지하는 방법요...

쿠키 첨에 꺼내서 한참 식힌뒤에 비닐봉지에 묶어서 담아두는데요..
약간 덜 바삭한것 같아서요.. 쿠키 바삭하게 유지하는 비법 좀 알려주세요
글구요.. 오븐 예열할때 팬을 넣고 예열하는건가요?? 아님 팬은 꺼내고 예열하나요??

댓글 4

  • 보나2022.08.11

    오븐 예열은 팬을 꺼내서 굽기 전에 하시면 돼요^^

  • 일본어못해요2022.08.11

    비닐봉지에 담아두시지 마시거나, 아니면 비닐에 담을때 실리카겔(젤?)인가 습기 제거제 잔뜩~~ 아니면 각설탕같은거 넣어두시거나.. 그렇지만 쇼트닝을 쓰지 않아서 그런지 홈메이드쿠키는 오랫동안 바삭하기는 힘든 듯 싶어요.

  • 외솔2022.08.11

    팬을 넣고 예열을 하는 방법과 꺼내놓고 하는 방법이 있는데요~~
    꺼내고 하는 방법이 대부분이던데요~~~~~

  • 힘차2022.08.11

    마자요 밀봉 잘하셔야해요. 특히 여름엔 더.. ㅡ.ㅜ윗분 말씀처럼 각설탕 넣어두세요.
    아님 너무 눅눅하다싶으심 오븐에 살짝 돌려서 수분 날려주심될듯도 하고요.

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