버터 대신 아몬드 분말을 써도 되나요?

안녕하세요~ 홈베이킹을 시작한 지 얼마 안 된 초보예요.
어떤 분이 버터 대신 아몬드 분말을 쓴다고 하셨는데, 실제로 대체할 수 있나요?
버터가 고소한 맛을 내려고 넣는 재료인지도 궁금해요.
초보 질문이라 죄송하지만 알고 싶어요 ㅎㅎ

댓글 1

  • 얀2022.08.11

    버터 대신 아몬드 분말을 쓸 수는 없어요. 재료가 달라서요. 밀가루 대신 아몬드 파우더를 조금 넣는 건 가능해요.

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