청포도 타르트 깔끔하게 자르는 방법 ComeOn 2022.05.21 댓글 6 청포도 타르트가 매번 지저분하게 잘려서 속상해요ㅠㅠ 식칼과 빵칼 중 어떤 게 나을까요? 깔끔하게 자르는 방법도 알려주세요~
리리2022.08.11
필링에 따라 다를 수 있지만, 칼 종류보다는 한 번에 자르는 게 단면이 깔끔해요.
칼을 뜨거운 물에 데운 뒤 물기를 닦고 자르면 좋고, 자를 때마다 칼을 닦아 다시 데워주세요^^
남은2022.08.11
또 알려주셔서 감사해요^^
크림치즈 필링으로 만들었는데 오늘도 깔끔하게 잘리진 않았네요ㅠㅠ 유산지로 가렸어요ㅎㅎ
한 번에 자르는 연습을 해봐야겠어요!
봄여우2022.08.11
크림치즈 필링이면 칼을 뜨겁게 해서 한 번에 자르면 단면이 예쁘게 나올 거예요^^
내길2022.08.11
오늘은 실패했으니 다음엔 꼭 성공해볼게요^^
고맙습니다!
바람2022.08.11
냉장고에 넣어 필링을 충분히 굳힌 다음, 단단한 타르트는 달군 빵칼로 위에서 아래로 눌러 자르면 좋아요.
동생몬2022.08.11
냉장해서 굳힌 뒤 자르면 되는군요ㅎㅎ 고맙습니다!
베이킹은 배울수록 어렵네요ㅠㅠ 꼭 성공해볼게요!