베이킹 재료 보관 방법 알려주세요

베이킹을 시작하고 틀과 도구뿐 아니라 재료도 점점 늘어나네요.
대량으로 산 재료를 잘 보관하고 싶은데 냉동실과 냉장실에는 어떤 걸 넣어 두시나요?
재료 보관 팁 부탁드려요~

댓글 3

  • HotPink2022.08.11

    자주 쓰지 않는 가루 재료는 냉동실에 넣어 둬요.
    버터도 잘라서 냉동할 수 있고, 이스트는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.

  • 상처주지마2022.08.11

    댓글 보니 냉동실에 넣어야 할 재료가 많네요.
    저는 아직 실온에 둔 게 많은데, 이스트는 비닐에 싸서 냉동해도 괜찮더라고요.

  • 한결2022.08.11

    저도 밀가루 같은 가루류를 거의 실온에 두고 있었는데, 보관 장소를 바꿔야겠어요~
    답변 감사합니다.

이야기포럼 다른 글

목록