베이킹 재료 보관 방법 궁금해요 한말글 2022.05.01 댓글 4 가루류와 견과류 같은 베이킹 재료를 직사광선을 피해 찬장에 보관하고 있어요. 이렇게 둬도 괜찮을까요, 아니면 냉장 보관해야 할까요?
일진누나2022.08.11
견과류는 냉동 보관하세요.
호박 분말이나 아몬드 분말 같은 가루류도 냉동 보관하는 게 좋아요.
밀가루, 코코아 분말, 초콜릿 등은 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에 두세요.
지지않는2022.08.11
네, 알겠습니다.
방방2022.08.11
저도 싱크대 서랍에 보관하고 견과류와 건조 과일만 냉장 보관했는데요.
저도 냉동 보관해야겠네요.
도1도캣2022.08.11
견과류는 겉으로 멀쩡해 보여도 더운 곳에 오래 두면 냄새가 나서 못 먹게 되더라고요.