달달하고 촉촉한 게 당겨서 치즈케이크를 만들어봤어요.
레시피대로 했는데 브라우니 부분은 괜찮고 위에 치즈 부분이 너무 부드럽고 축축한 느낌이에요.
맛은 좋은데 식감이 아쉬워서요. 뭐가 문제일까요?
두 가지 맛 브라우니, 치즈 부분이 너무 촉촉해요
늘솔길 2022.04.30 댓글 3
늘솔길 2022.04.30 댓글 3
달달하고 촉촉한 게 당겨서 치즈케이크를 만들어봤어요.
레시피대로 했는데 브라우니 부분은 괜찮고 위에 치즈 부분이 너무 부드럽고 축축한 느낌이에요.
맛은 좋은데 식감이 아쉬워서요. 뭐가 문제일까요?
루라2022.08.11
조금 덜 익은 걸 수도 있겠네요.
사진으로는 정말 맛있어 보여요 ㅎㅎ
해련2022.08.11
치즈케이크는 냉장고에 넣어두면 조금 단단해져요.
렁찬2022.08.11
말씀해주신 대로 냉장고에 두었다가 먹어보니 훨씬 맛있어졌어요.
계란찜 같던 식감도 단단해졌네요.
좋은 정보 감사합니다!