베이킹에 쓰는 바닐라향 가루가 궁금해요 엘핀 2022.04.26 댓글 7 베이킹에 필요하다고 해서 바닐라향 가루를 샀는데 어디에 쓰는 건가요? 바닐라향 가루와 바닐라 설탕은 같은 제품인지 궁금해요~
재미2022.08.11
바닐라향 가루와 바닐라 설탕은 달라요.
향을 더하는 가루라서 계란이 많이 들어가는 제누와즈의 비린내를 줄일 때 넣어요~
달님2022.08.11
제누와즈가 뭔가요?
제가 잘 몰라서요 ㅠㅠ
작약2022.08.11
제누와즈는 케이크를 만들 때 쓰는 스펀지 케이크예요.
미라2022.08.11
쉽게 말하면 바닐라향은 계란이나 버터 특유의 냄새를 줄이고, 완성된 음식에 은은한 향을 더해줘요.
구입하신 제품은 바닐린일 수도 있어요.
개럭시2022.08.11
아, 그렇군요 ㅎㅎ 알려주셔서 감사해요~
콘라드2022.08.11
잘 설명해주셨네요.
나중에 바닐라 익스트랙이나 바닐라빈도 써보세요~
크심2022.08.11
네, 감사해요~