바나나오일과 바나나에센스 차이가 뭔가요?

댓글 7

• 떠나간그놈2022.08.11

  용도가 다른 것 같아요. 저는 바닐라 익스트랙을 여기저기 넣어 쓰는데, 브라우니는 케이크처럼 나왔어요.
  다른 브라우니를 먹어본 적이 없어 잘된 건지는 모르겠네요.

• 가리매2022.08.11

  브라우니는 원래 조금 건조하게 느껴질 수 있어요. 우유를 조금 더 넣어보세요.
  생바나나를 넣어도 향이 좋고 럼을 더해도 괜찮아요. 에센스는 아이스크림처럼 차가운 음식에, 오일은 파운드나 케이크처럼 굽는 음식에 쓰면 향이 잘 남습니다.

• 외국녀2022.08.11

  촉촉한 걸 원하시면 데블스 푸드 케이크를 만들어보세요. 따뜻할 때 먹으면 촉촉해요 ㅎㅎ 카토 쇼콜라도 괜찮고요.

• 푸른나래2022.08.11

  바닐라 익스트랙은 오일 같은 건가요? 바나나오일은 안 보이고 바나나 하이레진만 있네요.
  데블스 푸드 케이크도 찾아볼게요. 알려주셔서 감사해요 ㅋㅋ

• 희1미햬2022.08.11

  바닐라 익스트랙도 오일처럼 쓰시면 돼요. 오일은 오븐에 굽는 베이킹에, 에센스는 가열하지 않는 음식에 잘 맞아요.
  브라우니는 너무 오래 구우면 퍽퍽해질 수 있어요.

• 영글2022.08.11

  바나나향은 자주 쓰지 않으니 그것만 생각하고 사기보다는 안 사는 편이 나을 수도 있어요.

• 물티슈2022.08.11

  바닐라 에센스는 향이 날아간다고 해서 저도 오일로 바꿨어요. 바닐라 오일을 파는 곳도 있더라고요.