조카가 초콜릿을 녹여 틀에 굳혔는데 잘 안 빠진다고 하네요.
다크 초콜릿은 잘 빠졌는데 시판 초콜릿은 틀에 붙어서 깨지기만 했대요.
플라스틱 틀에 동물 모양으로 만든 것 같은데, 왜 그런 걸까요?
초콜릿이 틀에서 안 빠져요, 뭐가 문제일까요?
초롱꽃 2022.04.20 댓글 6
초롱꽃 2022.04.20 댓글 6
조카가 초콜릿을 녹여 틀에 굳혔는데 잘 안 빠진다고 하네요.
다크 초콜릿은 잘 빠졌는데 시판 초콜릿은 틀에 붙어서 깨지기만 했대요.
플라스틱 틀에 동물 모양으로 만든 것 같은데, 왜 그런 걸까요?
나리2022.08.11
빨리 빼려면 몰드 아랫부분만 따뜻한 물에 살짝 담갔다가 빼보는 건 어떨까요?
유라2022.08.11
아직도 냉동실에 들어 있는 것 같네요ㅎㅎ
엘핀2022.08.11
시판 초콜릿은 여러 재료가 들어가 있어서 녹여 몰드에 부으면 잘 빠지지 않을 수 있다고 들었어요.
연체리2022.08.11
그럴 수도 있겠네요.
그냥 깨서 먹으라고 해야겠어요ㅎㅎ
사이2022.08.11
시판 초콜릿은 가공된 제품이라 다시 녹여 몰드에 넣으면 잘 안 빠질 수 있어요.
너에게2022.08.11
그렇군요.
아직 얘기 못 했는데 알려줘야겠어요.