생크림 휘핑해도 데코할 때 흘러내려요

이플 2022.04.15 댓글 0

얼음물을 받쳐 생크림을 휘핑하는데도 데코할 때 녹아서 흘러내릴 것 같아요ㅠㅠ
휘핑을 10~15분 해도 뿔이 살짝 휘는 정도인데요.
생크림을 단단하게 올리는 방법이 있을까요?

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