마가렛트 만들 때 아몬드가루 대신 뭘 넣을까요?

마가렛트를 만들려고 하는데 아몬드가루와 코코넛가루가 없어요 ㅠㅠ
제가 쓰던 레시피는 박력분 80g에 아몬드가루 40g인데, 박력분만 넣어도 될까요?
바닐라 오일이나 가루를 더해도 괜찮을지 조언 부탁드려요.

댓글 1

  • 퐁당2022.08.11

    마트에서 통아몬드를 사서 가루로 만들어보는 건 어떨까요?
    끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴 뒤 오븐에 구워 말리고 갈면 된다고 들었어요.
    정확한 방법은 한번 찾아보세요.
    박력분에 바닐라 오일만 넣으면 다른 쿠키에 가까워질 것 같아요.

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