빵을 넣으면 오븐 온도가 내려가고 다시 안 올라와요

오븐 온도계를 사용 중인데, 예열을 마치고 빵을 넣으면 온도가 20도 정도 내려가요.
기다려도 온도가 다시 오르지 않고 더 떨어지는데, 다이얼을 높이면 빵이 타네요.
왜 그런 걸까요?

댓글 3

  • 개랑2022.08.11

    저는 굽는 온도와 상관없이 200도로 예열해요.
    설명서에 예열 온도와 시간이 적혀 있는지 확인해 보세요.
    팬을 넣은 뒤 굽는 온도로 맞추면 돼요.

  • 곰돌이2022.08.11

    이런 방법도 있군요. 이렇게 하는 분들이 많으신가요?

  • by풀잎2022.08.11

    예열할 때는 굽는 온도보다 10~20도 높게 맞춰 보세요.
    빵을 넣은 다음 원래 굽는 온도로 조절하면 돼요. 오븐 문을 열면 온도가 꽤 내려가거든요.

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