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필라델피아 크림치즈 대용량 보관 방법

옆집오빠야 2022.03.23 댓글 6

필라델피아 크림치즈 대용량을 샀는데 어떻게 보관하면 좋을까요?
유통기한이 얼마 남지 않아 잘라서 냉동실에 넣어뒀어요.
나중에 사용해도 괜찮을지 궁금합니다.
버리기 아까워서요 ㅠㅠ

댓글 6

  • 유희2022.08.11

    사용하기 전 냉장실로 옮겨서 해동해요.
    상온에서 해동하는 것보다 낫더라고요.

  • Addictive2022.08.11

    냉동하면 안 된다고 들은 적이 있어요.

  • 미나래2022.08.11

    소분해서 냉동했다가 사용 전날 키친타월이나 커피 필터 위에서 해동해 물기를 빼세요.
    크림치즈를 한 번 휘핑해서 쓰면 괜찮아요.

  • 눈내리던날2022.08.11

    냉장고에 오래 두면 곰팡이가 피기도 해서 냉동 후 해동하는 방법을 쓰게 되더라고요 ㅠㅠ

  • 아롱별2022.08.11

    저는 냉동한 크림치즈를 중탕해서 부드럽게 만든 뒤 체에 걸러 써요.
    그러면 질감이 괜찮았어요.

  • 앵겨쭈2022.08.11

    저도 냉동했다가 써요.
    냉장 보관한 것보다 발림이 조금 아쉽지만, 많이 사서 버리는 것보단 나아요~

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