식빵팬 사려는데 스텐과 코팅 중 뭐가 나을까요?

옥수수 식빵팬을 사려고 해요.
스텐과 코팅 중 어떤 게 나을까요?
뚜껑이 있으면 편한지도 궁금합니다.

댓글 4

  • 파랑새2022.08.11

    코팅팬이 편하지 않을까요?
    따로 전처리하지 않고 바로 구울 수 있어요.
    뚜껑은 닫으면 크기가 작아져서 꼭 필요하진 않은 것 같아요.
    뚜껑을 쓰고 싶다면 반쪽 식빵팬도 괜찮을 것 같아요~^^

  • 아리솔2022.08.11

    감사합니다. 답변을 기다리고 있었어요.
    그런데 스텐팬 전처리가 뭔가요? 초보라서 궁금해요.

  • 은송이2022.08.11

    스텐팬은 굽기 전에 유산지를 깔거나 버터를 바르고 밀가루를 묻혀야 하는 걸로 알아요.
    그냥 구우면 붙을 수 있더라고요.
    저는 스텐 미니 식빵팬을 코팅팬처럼 바로 썼다가 다 들러붙었어요 ㅠㅠ
    팬에 길이 잘 들면 안 발라도 괜찮다는 분도 있더라고요.
    검은 코팅팬은 따로 바르지 않아도 잘 빠져요^^

  • 다가2022.08.11

    그렇군요. 감사합니다.

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