일반 저울과 전자저울, 베이킹 결과 차이가 있나요?

댓글 5

• 치킨마루2022.08.11

  계량이 정확하면 차이는 없을 것 같아요.
  일반 저울은 영점을 맞추기 어려울 수 있으니 그 부분만 신경 쓰면 될 것 같아요.

• 나츠2022.08.11

  제과는 정확한 계량이 중요하다고 하더라고요.
  저도 일반 저울을 쓰지만 전자저울로 바꿔볼까 해요.

• 흰우유2022.08.11

  저도 일반 저울을 쓰는데 계량만 잘하면 차이가 크진 않은 것 같아요.
  다음 베이킹 도구는 전자저울로 생각 중이에요 ㅎㅎ

• 적송2022.08.11

  맛 차이는 크지 않을 거예요.
  그래도 정확하게 계량하려면 전자저울이 편하더라고요. 저도 일반 저울 쓰다가 바꿨어요.

• 악당2022.08.11

  차이가 날 수는 있겠지만 제과에서는 잘 못 느낄 수도 있어요.
  바늘저울은 오차가 생길 수 있으니 작은 단위까지 정확히 재려면 전자저울이 나아요.