휘핑크림을 생크림 대신 제빵에 써도 될까요? 볼매 2022.03.07 댓글 2 생크림을 부탁드렸는데 휘핑크림을 많이 사 오셨어요. 케이크 장식 말고 제빵할 때 생크림 대신 써도 될까요? 활용할 만한 레시피도 궁금해요.
천사의눈물2022.08.11
휘핑하지 않고 그대로 요리할 때 써도 돼요.
한국녀2022.08.11
원유 함량이 거의 100%에 가까운 제품이면 괜찮아요.
나눠서 냉동 보관했다가 사용하시면 돼요.
다만 냉동했던 크림은 거품이 잘 나지 않아 케이크 장식에는 적합하지 않아요.