가루 이스트가 발효되지 않아요 잔디 2022.02.28 댓글 10 가루 이스트를 넣었는데 발효가 안 돼요. 냉장고에 잠깐 넣어둔 적이 있는데 이스트가 죽은 걸까요? 양이 많아서 버려야 할지 고민입니다.
베네딕트2022.08.11
이스트는 보통 냉장이나 냉동 보관해요.
발효가 안 된다면 상태가 안 좋을 수도 있으니, 새로 사면 밀봉해서 냉동 보관해 보세요^^
갤쓰리2022.08.11
생이스트는 정말 살아 있는 건가요? 그럼 죽기도 하는 거예요? 속상하네요.
연블랙2022.08.11
분당천사님 댓글 너무 웃겨요ㅎㅎ 생각해 보니 정말 살아 있는 건가 봐요.
죽었을까요? 보통 냉장이나 냉동 보관하던데 아까워요ㅠㅠ
창의적2022.08.11
살았는지 죽었는지 확인하는 방법이 있으면 좋겠어요. 그렇죠~?
적송2022.08.11
이스트를 물에 넣어 보면 알 수 있다고 해요.
기포가 올라오면 써도 된대요~
시원2022.08.11
미지근한 물에 설탕 한 숟가락을 녹이고 이스트를 넣어보세요.
조금 기다렸을 때 거품이 올라오면 살아 있는 거라고 해요^^
하루키2022.08.11
아, 그런 방법이 있었네요~ 처음 알았어요. 좋은 정보예요!
진나2022.08.11
보관 환경이 더우면 상태가 나빠졌을 수도 있겠어요ㅠㅠ 아까워라.
한빛2022.08.11
잘은 모르지만 그런 방법이 있군요.
좋은 정보 감사합니다. 기억해둘게요.
카제2022.08.11
저도 다른 분 댓글을 보고 알게 된 방법이에요^^