레몬 마들렌 만들 때 레몬 껍질 준비법

레몬 마들렌을 만들어보려는데 레몬 껍질을 갈아 넣어야 하더라고요.
마트에서 산 레몬 껍질을 갈아 쓰면 되는 건가요?

댓글 3

  • 김슬픔2022.08.11

    레몬 한 개의 껍질에서 노란 부분만 강판에 갈아 쓰면 돼요. 흰 부분이 들어가면 쓴맛이 나요.

  • 과꽃2022.08.11

    레몬은 소금으로 문지르거나 뜨거운 물을 부어 깨끗이 씻은 뒤 사용하세요~

  • 유리2022.08.11

    맛있게 만드세요~

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