말린 과일같은거 넣잖아요.
그거 넣고 구우면 나중에 식혔을 때 딱딱해 지지 않나요?
전 마트에 파는 말린 자두랑 살구를 다져서 넣었는데
구울때 타서 팬에 들러붙기도 하고
식으면 딱딱해 져서 먹기가 영~불편하더라구요.
혹시 무슨 다른 비결이라도 있나요?
샤브레 쿠키 구울때요
희나리 2023.01.23 댓글 3
희나리 2023.01.23 댓글 3
말린 과일같은거 넣잖아요.
그거 넣고 구우면 나중에 식혔을 때 딱딱해 지지 않나요?
전 마트에 파는 말린 자두랑 살구를 다져서 넣었는데
구울때 타서 팬에 들러붙기도 하고
식으면 딱딱해 져서 먹기가 영~불편하더라구요.
혹시 무슨 다른 비결이라도 있나요?
콩알눈2022.08.11
럼에 살짝 절였다가 물기 제거하고 넣어서 구워보세요.^^
By은지2022.08.11
전 살짝 절인다기 보다도 말린걸 물렁해질때까지 불린다고 하나요... 부드러워질때까지 담궈둔후 해 보세요
라2022.08.11
답변주신분들 감사합니다 ^^