카스테라가...

카스테라을 작은파운드케잌틀에 구운건 괞잖고 큰틀에 구운건 가상자리는 잘 구워졌는데
가운데가 윗면은 덜 익은듯하고 아랫부분은 떡처럼 단단해요,
무엇이 잘못된 걸까요

댓글 5

  • 개랑2022.08.11

    머랭이 잘 안된거 아닐까요?...한군데로 뭉쳤거나...^^

  • 고독2022.08.11

    아, 머랭이요! 감사합니다

  • 설희2022.08.11

    저는 앤간하믄 카스테라는 꼭 틀 한개로 중앙에 놓고 구워요...틀 몇개를 넣으니깐 열이 골고루 안퍼져서 한쪽만 부푸는 경우도 있고...그렇더라구요~

  • 피리2022.08.11

    열이 골고루퍼지는거... 다시한번해보겠습니다. 감사해요

  • 기쁨해2022.08.11

    속이 다 안익은거 같은데요..

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