오렌지필 만들어서 쿠키에 넣었는데 왜 오렌지가 딱딱할까요??

만든 쿠키는 마가렛같은 쿠키인데
오렌지필 넣어서 반죽했는뎅 오렌지가 딱딱하네요..

댓글 4

  • 뽀글이2022.08.11

    마가렛이면 오렌지필보다는요... 시중에 파는 오렌지를 사서 드시면서요..드시기전에 깨끗이 씻어서 드시고... 껍질을 하루정도 살짝 말려서 냉동 보관하셔서 필요하실때마다 다지시거나 강판에 갈아서 사용해 보세요~~ 그럼 오렌지향이살짝 느껴져요^^

  • 나빛2022.08.11

    아하^^ 향긋한 오렌지 향이 날 것 같네요^^

  • 한결2022.08.11

    오렌지필은 좀 딱딱하게 느껴지죠 왜냐면 마가레트 자체가 너무 부드러운 쿠키니까요 유리엘르님 말씀처럼 오렌지 껍질만 강판에 갈아 넣어보세요

  • 새누2022.08.11

    그게 좋겠죠? 함 해볼께요^^

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