버터 케이크 만들 때 마가린을 섞어야 하나요?

댓글 5

• 맨삶이2022.08.11

  생크림 케이크는 작업성 때문에 식물성 생크림과 섞는다는 얘길 들었는데요.
  저는 버터만으로 버터크림을 만들어도 별문제 없었어요.

• 핫보라2022.08.11

  꼭 마가린을 넣지 않아도 괜찮아요.

• 거울2022.08.11

  맞아요, 하기 나름인 것 같아요. 재료비가 더 들 뿐이죠.

• 별빛2022.08.11

  마가린은 쓰기 망설여졌는데 버터만으로 만들어봐야겠어요^^ 답변 감사해요~

• 보미나2022.08.11

  가게에서는 케이크 모양을 내려고 섞어 쓰기도 한다고 해요.
  집에서는 빵에 발라 먹는 등 다양하게 쓰니 꼭 섞을 필요는 없을 것 같아요.