제빵기 반죽 코스가 10분이면 끝나는데, 반죽 시간이 부족한 걸까요?
1차 발효와 벤치 타임, 2차 발효를 거쳐 구워도 빵이 그다지 부드럽지 않아요.
카이저 제빵기로 반죽을 잘하는 방법이 있을까요?
반죽 코스를 두 번 돌리는 방법은 잘 안 되더라고요.
제빵기 반죽 시간이 짧은데 괜찮을까요?
종달 2022.02.14 댓글 1
종달 2022.02.14 댓글 1
제빵기 반죽 코스가 10분이면 끝나는데, 반죽 시간이 부족한 걸까요?
1차 발효와 벤치 타임, 2차 발효를 거쳐 구워도 빵이 그다지 부드럽지 않아요.
카이저 제빵기로 반죽을 잘하는 방법이 있을까요?
반죽 코스를 두 번 돌리는 방법은 잘 안 되더라고요.
가을빛2022.08.11
반죽 기능이 끝나면 취소 버튼을 누르고 다시 반죽 버튼을 눌러보세요.
저도 오래된 제빵기를 쓰는데 그렇게 하니 잘 되더라고요.