스텐틀과 실리콘틀, 사용 차이가 궁금해요

베이킹하면서 이번에 실리콘 틀을 처음 사봤어요.
스텐 틀과 비교해서 사용할 때 주의할 점이 있을까요?
열이 더 빨리 오르는지도 궁금해요.

댓글 4

  • 여울가녘2022.04.01

    어떤 종류의 빵이나 틀을 주로 구우시나요?
    틀 크기에 따라 굽는 느낌이 조금 다를 수 있더라고요.

  • 큰애2022.04.01

    실리콘 틀은 유연해서 반죽을 빼기 편하고, 오븐판 위에 올려 쓰는 게 안정적이에요.

  • 도래2022.04.01

    스텐 틀보다 열을 천천히 전달하는 편이라 굽는 시간이 달라질 수 있어요.

  • 터전2022.04.02

    실리콘 틀은 세척하고 완전히 말린 뒤 보관하시나요?

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