제누아즈 대신 조금 더 건강한 케이크 시트를 만들고 싶어요.
당근케이크는 파운드케이크처럼 묵직할 것 같은데, 시트로 써도 괜찮을까요?
파운드 반죽을 원형 틀에 구워 슬라이스하면 부스러질지 걱정돼요.
크림이나 잼을 더하면 너무 달아질 것 같기도 해서 레시피 추천 부탁드려요.
케이크 시트로 쓸 당근케이크 레시피 있을까요?
볼수록중독 2022.03.11 댓글 3
볼수록중독 2022.03.11 댓글 3
제누아즈 대신 조금 더 건강한 케이크 시트를 만들고 싶어요.
당근케이크는 파운드케이크처럼 묵직할 것 같은데, 시트로 써도 괜찮을까요?
파운드 반죽을 원형 틀에 구워 슬라이스하면 부스러질지 걱정돼요.
크림이나 잼을 더하면 너무 달아질 것 같기도 해서 레시피 추천 부탁드려요.
한국드립2022.03.11
당근케이크도 너무 촉촉하지만 않게 구우면 시트로 쓸 만해요.
차분나래2022.03.12
크림치즈 프로스팅 대신 단맛 적은 생크림을 얇게 바르면 괜찮더라고요.
힘차2022.03.12
저는 파운드 반죽을 구워 잘랐더니 조금 부서졌어요.
시트로 쓸 거면 레시피에서 수분과 기름 양을 조절하는 편이 좋을 것 같아요.