아구찜에는 작은 아구 여러 마리와 큰 아구 중 뭐가 나을까요? UniQue 2022.07.31 댓글 6 아구찜을 하려고 하는데 중간 크기 아구 여러 마리와 보통 크기 아구 중 어떤 게 나을까요?
다연2022.08.13
아귀는 적당한 크기로 잘라서 쓰면 되니 크기는 크게 상관없어요. 큰 아귀는 살이 많아서 먹기 좋고요^^
여울가녘2022.08.13
저도 큰 게 살이 많아서 좋을 것 같아요^^
이송이2022.08.13
생물 아귀보다 꾸덕하게 반건조한 아귀로 찜을 하면 더 맛있어요.
딥핑크2022.08.13
아구찜은 한입 크기로 잘라서 하니 취향에 따라 고르면 돼요. 살을 좋아하면 큰 아귀, 뼈마디 뜯는 걸 좋아하면 작은 걸 여러 마리 사면 좋고요. 손질할 때 특히 주둥이 쪽 뼈에 찔리지 않게 조심하세요.
똥덩어리2022.08.13
좋은 정보들 감사해요^^
해찬나래2022.08.13
꽃게나 아귀는 큰 게 좋아요.