스텐 냄비로 튀김할 때 뚜껑 덮으시나요?

요리 시연에서는 튀김할 때 뚜껑을 덮던데, 다른 분들은 어떻게 하시는지 궁금해요.
튀김망을 덮는 게 나을까요?
닭강정에 도전해보려고요. 기대돼요^^

댓글 5

  • 장미빛볼살2022.08.13

    잘 될 것 같아요!

  • 늘다2022.08.13

    아, 답변이요. 저는 튀김망을 덮어요.

  • 나래2022.08.13

    뚜껑은 수분이 떨어질 수 있으니 튀김망을 덮는 게 나을 것 같아요.

  • 레오2022.08.13

    저는 뚜껑을 열고 튀겨요.

  • 모두가람2022.08.13

    저는 덮고 해요. 수분이 조금 떨어져 소리는 나지만 빨리 익어서 좋더라고요^^

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