깐 마늘을 씻어뒀는데 파랗게 변했어요

댓글 10

• 보미2022.08.13

  드셔도 괜찮아요~ 저도 장아찌 담그려고 마늘을 통에 넣어뒀더니 초록색으로 변했어요. 걱정했는데 괜찮다고 해서 잘 먹었어요. 이런 경우가 꽤 있더라고요ㅎㅎ

• 친화력2022.08.13

  아 그렇군요~ 버려야 하나 고민했는데 괜찮다니 다행이네요^^

• 도리도리2022.08.13

  까서 오래 두면 파래지더라고요. 저도 그냥 먹었어요~

• 화1이트2022.08.13

  저는 이런 경우가 처음이라 당황했네요. 감사합니다^^

• 초록이2022.08.13

  다져둔 마늘도 파래지더라고요. 먹어도 되겠지 싶어서 그냥 썼어요~

• 한누리2022.08.13

  다져둬도 그런가요? 참고할게요. 감사합니다^^

• 유우2022.08.13

  네, 다져둬도 쓰다 보면 초록빛이 돌더라고요. 실온에 오래 두면 더 진해지고요.

• 허리품2022.08.13

  집 안에 마늘 냄새가 퍼지고 파란색도 더 진해지네요. 바로 다지거나 냉장 보관해야겠어요^^

• 미르2022.08.13

  다져서 냉동 보관했는데도 파래졌어요. 약간 쓴맛이 나는 것 같았어요~

• 목화2022.08.13

  쓴맛이요?-.- 뭔가 변하긴 하나 보네요. 그래도 먹는 데 문제 없다니 다행이에요ㅎㅎ