스텐 냄비에 끓인 국, 어떻게 식혀서 보관하세요?

국을 한 번 끓이면 냄비 가득 만들어서 며칠 먹는 편이에요.
스텐 냄비는 음식이 잘 안 식어서 냉장고에 넣기가 애매하네요.
다른 음식에 열이 갈까 봐 걱정도 되고요.
뜨거운 국은 어떻게 식혀서 보관하시나요?

댓글 10

  • 보담2022.08.13

    저는 음식은 식혀서 넣어요. 국은 그날 먹을 만큼만 끓이는 편이라 크게 신경 쓰진 않는데, 찬물에 냄비를 담가두면 빨리 식지 않을까요?ㅋㅋ

  • 달님2022.08.13

    미역국은 뚜껑을 열고 베란다에서 식힌 다음 넣어요. 다른 건 조금씩 끓여 먹고요.

  • 들꿈2022.08.13

    저는 유리 용기에 옮겨 담아서 냉장고에 넣어요.

  • 마중물2022.08.13

    저녁에 끓이면 자기 전엔 식지 않나요? 그때까지 뜨거우면 큰 그릇에 찬물을 받아 뚜껑을 연 냄비를 담가두면 빨리 식어요^-^

  • 새꽃2022.08.13

    냄비를 작은 걸로 옮기면 빨리 식는 것 같아요. 저녁 먹고 덜어뒀다가 자기 전에 냉장고에 넣어요. 양이 많으면 여러 용기에 나눠 담으면 되고요.

  • 키클2022.08.13

    미역국은 한 냄비 끓여서 작은 스텐 김치통에 담아 냉장고에 넣어요.
    먹을 만큼만 작은 냄비에 덜어 데워 먹습니다.

  • 뭘봐요2022.08.13

    빨리 식히려면 찬물 받아서 냄비를 담가두세요.

  • 볼수록중독2022.08.13

    저는 자기 전에 한 번 더 끓여서 상온에 둬요. 며칠 먹을 양이면 매일 저녁 다시 끓이고요.

  • 잉간2022.08.13

    찬물에 냄비를 담그면 금방 식어요. 더 빨리 식히려면 물이 미지근해졌을 때 새 찬물로 갈아주세요.

  • 횃대비2022.08.13

    먹고 나서 한 번 더 끓여두면 다음 날까지 괜찮더라고요. 그다음 냉장고에 넣기도 해요.
    저도 하루 정도는 상온에 두는데, 꼭 한 번 더 끓여둬요.

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