베이킹할 때 버터와 오일 양이 궁금해요

베이킹 초보예요.
같은 종류의 빵도 버터를 쓰는 레시피가 있고 포도씨유 같은 오일을 쓰는 레시피가 있더라고요.
오일 50g을 버터로 바꾸려면 어느 정도 넣으면 될까요?
버터와 오일의 비율이 궁금해요~

일상포럼 다른 글

목록