영어 문장 해석 부탁드려요

There are certainly enough of them around, and though most are too small to bother with, many grow to a respectable size or live in dense groups that can be easily harvested.
이 문장 해석 부탁드려요. 특히 though가 들어간 부분이 잘 이해되지 않네요. 접속사로 쓰인 게 맞나요?
“The goliath beetle is a prize catch in Africa.”에서 catch는 어떤 뜻으로 쓰였는지도 궁금해요.