틀에 버터칠할 때...

틀에 버터칠할 때 버터를 완전히 녹여서 하시나요, 아님

고체상태로 하시나요???

전 엊그제 처음 해봤는데 어떻게 해야 할지 몰라서

그냥 고체상태로 발랐거든요...
그리고 어떤 것은 버터 칠하고 밀가루 묻힌 후 털어내고

어떤 것은 버터만 바르던데 둘이 무슨 차이인가요?

댓글 2

  • 소희2022.08.12

    실온 상태의 버터를 바릅니다. 붓으로 살살 바르면 됩니다.

  • 다슬2022.08.12

    전 귀찮으면 그냥 고체 상태 버터 스틱을 틀에 쓱쓱 발라요 ; 별 차이는 없는데 꼼꼼하지는 못하죠 ; 그리고 밀가루 묻힌거랑 안 묻힌건 그냥 레시피 따라서 하는데요, 거의 밀가루 안 묻히고 하는 편이에요

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