어제 정우공업사 가서 주름파이팬을 사왔는데요, 타르트 틀을 살껄 그랬나 살짝쿵 고민중입니다..
여차 하면 가서 바꾸려구요..
파이도 굽고 타르트도 굽고 하려면 타르트 틀이 더 좋은 가요??
첨엔 파이틀이 더 깊어서 덜컥 사왔는데, 타르트 틀이 더 이쁘다는 분들의 말씀이 있어서^^;;
사과파이나 딸기 타르트 등등을 만들려고 샀는데, 어떤게 더 나을까요??
사과파이 굽기에 타르트 틀이 넘 낮지는 않을 까요??
주름파이팬과 타르트 틀 문의
댓걸 2022.07.27 댓글 3
해나2022.08.12
저는 타르트틀을 쓰지만 추천은 파이팬을 해드리고싶어요 타르트펜은 그렇게 높지가않아서 파이를했을때 필링을 넉넉히넣지못하거든요 ;;;
아란2022.08.12
물론 타르트 하기는 타르트팬이 더 나아요. 타르트팬은 반죽을 잘라낼때 밀대로 그냥 쑥 밀면 되니까 반죽 마무리 하기가 좋은 반면 납작해서 윗분처럼 필링이 많이 안 들어가서 넉넉한 맛은 없어요. 대신 파이팬은 필링이 넉넉히 들어가구요. (파이 맛도 좀 나겠죠) 근데 반죽 뒷 마무리 할때 옆면을 하나하나 손으로 눌러서 모양을 내야 한다는거.....
빛글2022.08.12
감사해요~~ 걍 쓰기로 했어요~ 타르트 하게 됨 타르트틀 또 사려구요^^