초코릿으로 만드는 나뭇잎좀 가르쳐 주세여

초코릿으로 나뭇잎을 만든걸 봤는데 넘 만들어 보구 싶은데
아직 초보라 잘 몰라서 그래여
아시는 분은 좀 가르쳐주세여

댓글 3

  • 낮선검객2022.08.12

    틀로 만드는거 아닌가요? 아니면 유산지 위에서 열심히 해야겠죠?ㅋㅋ

  • 딸기맛캔디2022.08.12

    여라가지 방법이 있어요 유산지 위에 나뭇잎 모양 그렸거나 쿠키 커터 같은 걸로 찍었거나 초콜릿 플라스틱으로 빚어만들거나 아니면 몰드에서 굳혀서 빼냈거나 진짜 잎사귀를 다크 초콜릿에 담갔다가 마르면 떼어내기도 하고요 사진 첨부하시면 더 자세한 답변 읽을 수 있을 거에요

  • 착히2022.08.12

    장미잎을 많이 따오셔서 깨끗이 닦고 물기 완전히 제거 한 후에 중탕으로 녹인 쵸콜릿으로 잎사귀 뒷면을 고르게 입힌 후(접시에 팬닝)에 급냉동. 나중에 꺼내서 잎사귀 떼면 장미잎 모양 그대로 나옵니다

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