지금 제빵을 업으로 삼은 동생에게 물어보니까
회사를 다니면서 주 5회 수업은 솔직히 힘들거라고 하더라고요.
그래서 알아보니까 월,수 또는 화,목 으로 주2회 수업을 들을 수 있는 학원이 많아서 그쪽으로 알아보고 있어요.
그런데 또 고민이 생긴것이
제과반, 제빵반 이렇게 두가지로 나뉠때 뭐부터 배워야 좋은건지...하는거예요.
개인적으론 제과수업을 먼저 듣고 싶긴한데
딱히 순위에 상관없는건지 궁금해요^^
학원을 다녀보려고 하는데^^
천사 2022.07.16 댓글 6
말달리자2022.08.11
배우는 건 뭐부터 하든 마찬가지랍니다 그리고 직장인반이 있으니까 알아보세요 자격증 따실거면 국비지원하는 곳으로 알아보셔도 좋고요 우리나라에서는 배울 게 자격증 아니면 홈베이킹 이런식으로 양분 되어 있어요 자격증 수업이나 홈베이킹 수업 둘다 배워두면 유용하답니다 대부분 동시에 배우는데 직장다니시면 일주일에 2회 정도면 좋을 거 같아요
Aileen2022.08.11
친절한 답변 감사드려요:)
눈솔2022.08.11
저는 한가지 팁을 드릴께요. 다른곳은 어떤지모르겠지만, 제과에는 제빵과는 다르게 발효시간이없기때문에 1~2시간쯤 일찍끝나요 ㅎ
마호2022.08.11
와+_+ 저에겐 중요한 정보예요~ 알려주셔서 감사해요
일진누나2022.08.11
일반 제과제빵 학원을 다니시면 거의 수업시간은 과목당 2시간정도 소요된답니다. 과목 결정을 못하셨다면 평소에 좋아하는걸로 배우는걸 추천합니다. 제과는 일단 제빵보다 손이 많이 가는 품목이 많아서 제빵보단 늦게 끝날 때가 종종 있답니다. 힘도 더 들고요. 추운겨울에 크림법 품목 나오면 막말로 팔모가지가 나갈때까지 휘핑하거든요;;;; 여름엔 잘 되지만요 ^_^ 물론 제빵에서도 시간이 필요한 품목도 있지만요. 회사원이시면 노동고용부에서 직장인에게 학원비
풀큰2022.08.11
제과 제빵 둘다 배우려고 하는데 우선 근처에있는 학원에서 12월에 제과반이 개강해서 그걸 먼저 들으려고요. 겨울에는 제과쪽이 더 힘들 수도 있군요 ㅠㅠ 알려주셔서 감사해요:)