자다가 11시에 일어나 컴을 하고 있는데
엘비스를 발견 너무 맛나 보여서
집에있는 재료를 다꺼내고 1시간 정도 레시피들을 봤습니다.
결국 파운드팬에 한개 작은 구겔에 한개를 구웠는데
아마 45분정도 구운 것 같습니다.
그런데 왜 파운드만 떡이진 걸까요;;;;
구겔은 말짱이 이쁘게 나왔는데
파운데는 말이 아닙니다.;;;; 그래도 맛은 있었어요*^^*
왜그럴까요??
저희집 가스오븐이라서 다른 오븐보다 10동 적도 낮아(제 느낌상이요;;;) 190도에 굽다가 180도로 줄였어요
엘비스 다 굽고 질문입니다!! 답변 부탁드려요
알찬해 2022.07.13 댓글 3
푸르니2022.08.11
요거이 아주 까탈스럽더라구요. 저도 파운드 보다는 쉬폰팬등에 할때 잘되더라구요. 틀에 따라서도 영향을 받나봐요.
밝음이2022.08.11
저두...어느정도는 이게 틀에따라 익느냐,마느냐 인듯해요...전 구겔틀이 커서인지 잘 안익었는데,머핀에 한건 잘 익었어요...열을 고루 받아야하는건지...이게 떡져서 많이 실패하더라구요...^^;;
HotPink2022.08.11
생각보다 까다로워요 ㅎㅎ 구겔이나 시폰이에 잘 된다더니 진짜군요