한번 얼은 크림치즈는 수분이랑 지방이 분리가되요. 그래서 그냥 빵에 발라먹는 용도로는 사용할 수가 없구요.. 밑에 키친타월 깔고 실온에서 완전 해동시킨담에 케익만들어드세용.ㅎㅎ 그런데 아마 냉장고에서 온도가 좀 낮아 얼은 경우는 아직 수분이랑 지방이 분리가 안됬을 수도 있어요.. 저도 언제 한번 그런적있었는데 분리 안됬더라구요. 한번 확인해보시구 사용하심 될 것 같아요.ㅎㅎ
두빛나래2022.08.11
가뭄처럼 거의 가루가 되 버렸다능...ㅡ.ㅡ; 그래도 오늘 치즈 케이크 만들어 버렸어욤..ㅋㅋ 맛은 어떨지....지금 굽고 있는 중... 어쨋든 답변 감사드립니다~~
희라2022.08.11
한번 얼은 크림치즈는 수분이랑 지방이 분리가되요. 그래서 그냥 빵에 발라먹는 용도로는 사용할 수가 없구요.. 밑에 키친타월 깔고 실온에서 완전 해동시킨담에 케익만들어드세용.ㅎㅎ 그런데 아마 냉장고에서 온도가 좀 낮아 얼은 경우는 아직 수분이랑 지방이 분리가 안됬을 수도 있어요.. 저도 언제 한번 그런적있었는데 분리 안됬더라구요. 한번 확인해보시구 사용하심 될 것 같아요.ㅎㅎ
두빛나래2022.08.11
가뭄처럼 거의 가루가 되 버렸다능...ㅡ.ㅡ; 그래도 오늘 치즈 케이크 만들어 버렸어욤..ㅋㅋ 맛은 어떨지....지금 굽고 있는 중... 어쨋든 답변 감사드립니다~~