이제 시작한지 얼마 안된 초보입니다.
맨날 쿠키만 하다가 빵에 도전해 보고 싶어서 오키글을 검색해 보니...
반죽을 섞는게 거의 반죽기로 하던데요....
금전적 문제로 반죽기 사기는 힘들구요...ㅡㅜ
핸드믹서를 사볼까 하는데...그걸로 반죽 가능한가요?
우선은 빵(식빵,바게트,롤빵)하구요...
피자를 만들어 보려구 하거든요.
핸드믹서로 가능하다면 뭘 구입하면 좋을지도 좀 알려주세요~~
핸드믹서 문의~!!
터1프한렩 2022.07.06 댓글 2
아빠몬2022.08.11
핸드믹서로 반죽은 어려울 듯 한데요.. 스탠드믹서는 너무 비싸구.. 10만원대 초반정도까지 쓰실 생각이 있으시다면 제빵기나 푸드프로세서가 좋을 것 같습니다. 꼭 반죽말고 다른 용도로도 사용할 수 있구요..
움찬2022.08.11
300W 핸드믹서로도 반죽은 가능합니다. 제가 실제로 그렇게 쓰고 있구요. 홈베이킹백과사전을 보면 와트수 낮은 핸드믹서만으로도 빵반죽하는 걸로 나와있더라구요.