넣어놔도 상관없나요
지금 만들어놓고 나갔다가 저녁에 들어올라고 하는데요~
괜찮을까요 굳거나 하진 않을까 걱정이 되어서요
한 삼십분 정도 휴지시키라고 하셨는데 음...저번엔 10분 정도 오바되었었는데
지금은 넣어두면 일곱시간정도는 넣어둬야 할 것 같은데 괜찮을까요?
어떤 역할을 하는건지 그냥 반죽이 굳거나 그리고 나중에 오븐에 구웠을 때 딱딱해지지않을까 염려가 되어서요^^
알려주세요~~ㅎㅎ
만쥬반죽이요 냉장고에 얼마동안
곰돌츼 2022.07.03 댓글 1
다빈2022.08.11
전 하루전에 만들어서 넣었었답니다. 상관없어요. 단 밀봉 잘하시구요, 랩이나 비닐봉지로 잘 봉하지 않으면 수분이 다 날라가서 딱딱해집니다. 예쁘게 만드셔요..