아직 홈베이킹을 시작도 못한 초보에요
오키님 블로그만 열심히 드나들면서 홈베이킹이 너무너무 해보고싶어졌네요 -다들 시작을 어떻게 하셨는지 궁금해요
전 밀가루 반죽도 한번도 만들어본적도 없거든요..
그냥 무작정 레시피보고 따라해도 될까요??
아니면 따로 배워야 할수있을까요??
마들렌이 너무 만들어 보고싶은데..
뭐부터 해야할지 막막해서요..
앗 그리고 덧글달때요 앞에 보이는 얼굴이요..
그거 어떻게 바꾸는거에요??
다른분들은 예쁜얼굴 많으시더라구요
네이버시작한지도 얼마 안되서
적응 안되요ㅠ
홈베이킹의 시작!!
이하얀 2022.06.30 댓글 7
시크포텐2022.08.11
ㅎㅎㅎ 전 실패에 대한 압박이 너무나 커서 믹스로만 하고 있어요 봉고님도 일단 믹스로 시작해보면 어떠실까 해요 ^^
횃눈썹2022.08.11
그냥 무작정 레시피 보고 따라하시되..!! 꼭 양은 그대로 하세요~~~ 전자저울은 필수랍니다!! 저두 시작한지 한달도 안되었는데.. 케익 만드는것두 쉽더라구요~
청력2022.08.11
전 처음시작을 쿠키로했어요, 버터도 그냥 중탕으로 완전 녹이면 되는거였고..굽는시간도 짧고요(빌트인 가스오븐사용하는데 10분정도 구우니까 완성되더라고요.^^) 처음이니까 저울은 꼭 사용하시고요, 처음에는 계량이 중요한것같아요.^^
돋가이2022.08.11
일단은,,,쉬운것부터,,간단해보이는것부터 무작정 레시피대로 똑같이 따라해보세요,, 조금 하시다 보면,,, 요령이 생길꺼예요,,,참,,,얼굴은,,,못난이 아저씨 얼굴 옆에,,화살표 누르면,이쁜 얼굴이 떠요,,거기서 선택하시면 되요,,일단,,시작이 반이니깐,,열심히 하세요,,*^^*
하림2022.08.11
얼굴보이는 건 퍼나스콘 설정하시면 되요! ^^~
벤자민2022.08.11
저도 이제 한달 된 초보베이커에요. 저는 케이크 시트로 쓰이는 제노와즈 부터 시작했어요. 굉장히 거창하리라 생각 했는데 막상 도전 해 보니 생각보다 거창하지 않았구요. 제노와즈 재료중 바닐라 향 없으면 레몬즙을 조금 넣으셔도 무난하고요, 레몬즙 없으면 정종 또는 소주로도 대체 합니다. 핸드믹서 없으면 손거품기 대신 열심히 돌리면 되고요. 저는 손목 힘이 없어 처음부터 핸드믹서기는 울 아들이 사줬는데 이 놈덕에 더욱 재미나게 베이킹 즐기고 있습
큰깃2022.08.11
전기오븐을 사려구하는데 어느제품 컨벡스코리아DX 로 사야할지? 아님 에스코오븐기로 사야할지? 다른 좋은제품있음 알려주시구요 빠른시일안에 부탁드림용