네이버를 다 검색해봤지만
버터가 아예 안 들어가는(채식베이킹의 마들렌을 따라 만들어봤는데..좀 텁텁하달까요.. 그래서 저에겐 별로 안 맞더라구요..)
레시피는 그다지 없더라구요 ...
버터대신 크림치즈나 생크림이 들어가긴하는데 이건 구하기가 좀 어렵고 번거로워서요 .......
오일이랑 요거트넣고도 구워봤는데
맛은 괜찮았지만 모양도 뭉툭하고 바삭한 식감이 아니라서 좀 ....
마들렌 레시피중에 버터가 안들어가거나 조금만 들어가는 레시피 혹시 아세요?
우울녀 2022.06.20 댓글 2
가루2022.08.11
오닐 넣으면 좀 딱딱하게 되죵.... 크림치즈나 생크림도 안된다 하시면... 넣을거 없지 않을까용.... 다른거 넣으면 다른맛이 나겠지용... 버터 넣은 마들렌하곤 다르겠죵.... 근뎅 전 사실 마들렌 맛있는건 몰겠아용..하하
날놓아줘2022.08.11
레시피대로 버터를 넣는수밖에 없겠군요~ 마들렌엔 버터가 너무 많이 들어가는게 좀 아쉬워요...