슈 고수님들 도와주세용ㅠㅠㅠ

베이비슈를 구웟는데요
저희집이가스오븐이라서 그런지 모르겠는데
가운데에 있는 슈들은 푹꺼져서 구워졌어요 색깔두 진하구요
근데 가생이에 있는 슈들은 너무 잘구워졌거든요!
일부로 가스오븐이라 오븐팬을 겹쳐서 깔았는데ㅠㅠㅠ
왜 부풀다 꺼져버리는걸까요 원래 온도가 높으면 가라앉나요?ㅠㅠㅠㅠ
제발좀알려주세요~~

댓글 6

  • 화1이트2022.08.11

    다 안익었을때 오븐을 여시면 슈가 꺼지는걸루 알구있어요;; 가생이쪽이 열이 세서 다 익었지만, 가운데쪽은 열이 약해서 다 안구워졌는데 오븐문을 여신게 아닐까요^^;;

  • 핑크펄2022.08.11

    중간에 오븐을 열어보셨져?? 구워지는 중간에 오븐을 열어보믄 안되요~~ 그러면 푹~~꺼져버리거든요...

  • 너만을2022.08.11

    아니요 절대안열어봤어요ㅠㅠㅠㅠ그래서더궁금해요왜그러징ㅠㅠㅎ 게다가 열어봤다면 가생이에있는것들두꺼져야하는거아닌가요ㅠㅠ

  • 분홍이2022.08.11

    슈는 아랫불이 더 강해야 된대요 먼저 아랫불을 강하게 해서 부풀게 하고, 그 다음에 윗불을 강하게 해서 익히는거래요 근데 가운데만 가라앉는건 잘 모르겠네요 가운데부분은 열이 덜가서 그럴수도 있을거 같아요

  • 가을바람2022.08.11

    감사해요!!오늘다시해보니까 알게된건데 팬을두게겹쳐서 윗불이 상대적으로쎄서 이게 아래서부터부푸는거에요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ슈모양이 ▽ 요상태루ㅠㅠㅠㅠㅠ 감사합니다슈가님^^

  • VE2022.08.11

    저희집도 가스오븐인뎅 잘 되는데용... 근뎅...원형깍지로 짜면 호화가 안되더라고용.. 제가 슈때문에 일부러 원형깍지 샀는뎅 몇판을 다 버렸어용.. 오기로 몇번을 더 볶아서 하다가.. 별, 상투, 트위스트..얘네들은 다 잘되더라고용.... 글공 어차피 물분무 많이하공 하니깐 가스 오븐이어도 타고 그렇지 않은데용.. 저도 밑에 팬 한개 받치고 해용....

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